中国出張時、後輩から「カニが食べたい」とのリクエストを受けたため、新潟と言えば寺泊(!?)・・・食べに出掛けました。 角上魚類も有りでしたが、今回は“きんぱち”にしました。 結論、カニが水っぽい・・・。後輩曰く「前に食べた蕎麦屋の海老天の方が…
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