ハイオク満タン

LOVEBITESとドイツ車、ハイボールをこよなく愛する 謎のおっさん語る

刺身盛り合わせ

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わてくしの家の土曜夕食にはスーパーの刺身盛り合わせがよく登場するのですが、
ここ1年くらいはあまり満足感を得なくなってきました・・・贅沢な話ですが。


昔は刺身こそ最高の酒の肴だったのですが、味覚の変化点とでも言いましょうか。
もしかしたらスーパークオリティに飽きてきたのかもしれません。


最近は春雨中華、鍋、焼き鳥かな


焼き鳥はタンやらハツを自分で焼くのもまた楽しかったりします。

シンプルに塩をふれば、まさに最高の酒の肴に変身です。


今週の土曜は何を作ろうかな